Binlerce senedir Anadolu köylüsü zeytin ağacının değerini ve verdiği ürünlerin sağlık açısından faydasını bilmiş ve bundan faydalanmış. Nadir de olsa Ege’de 100 yaşına yakın zeytin ağaçları gördüğümü hatırlıyorum. Sadece eski geleneklerden dolayı değil, artık doğal sağlık hareketinde yer alan Türk ve yabancı doktorların çoğu zeytinyağını her türlü yemekte mısırözü, ayçiçek yağı, kanola yağı ve margarin yerine kullanmayı öneriyorlar.
Kahvaltı, Aperitif, Tost ve Sandviçler
Arion Kahvaltı
bal, kaymak, ev
0 TL
CHEFS SPECIAL
Baharatlı Kuzu Tortilla
baharatlı kuzu kıymasının
0 TL
Çizburger
yumuşacık ama aynı
0 TL
Günün Çorbası
her gün ayrı
0 TL
Hellim Izgara
kızartılmış hellim peyniri
0 TL
Izgara Sebze Tabağı
ızgara patlıcan, kabak,
0 TL
Klasik Burger
yumuşacık ama aynı
0 TL
Krep
ıspanaklı, tavuklu, mantarlı,
0 TL
Lokum Burger
130 gr lokum
0 TL
Paçanga Böreği
0 TL
Patates Kızartması
0 TL
Pesto Mayonezli Çıtır Kalamar
derin yağda kızartılmış
0 TL
Peynirli Omlet
0 TL
Reuben-ish Sandviç
iki dilim köy
0 TL
Sarımsaklı Mantar
peynir ve sarımsakla
0 TL
Sebze Dürüm
tortilla ekmeği içinde mantar,
0 TL
Sebzeli Çin Böreği
0 TL
Somon Bilini
pancake üzerine baharatlı
0 TL
Tavuk Dürüm
tortilla ekmeği içinde
0 TL
Ton Balıklı Sandviç
Ciabatta ekmeği içerisine
0 TL
Tost Çeşitleri
cheddar, taze kaşar,
0 TL
Salatalar
Ahtapot Salatası
Akdeniz yeşillikleri, kuru
0 TL
Bonfile Salata
Akdeniz yeşillikleri, cherry
0 TL
Çoban Salata
domates, salatalık, yeşil
0 TL
Deniz Mahsulleri Salatası
Akdeniz yeşillikleri, cherry
0 TL
Enginar Salatası
rendelenmiş enginar, yeşil
0 TL
Izgara Hellim Salatası
roka, marul, maydanoz,
0 TL
Izgara Somon Salata
Akdeniz yeşillikleri, cherry
0 TL
Roka Salatası
roka, karamelize soğan,
0 TL
Sezar Salata
iceberg, cherry domates,
0 TL
Susamlı Tavuk Salatası
Akdeniz yeşillikleri, cherry
0 TL
Pasta & Makarna
Ege Spaghetti
taze naneli, pestolu,
0 TL
Ev Mantısı
0 TL
Kremalı Mantarlı Pappardelle
istiridye mantarlı ve
0 TL
Margherita Pizza
domates sos, mozarella,
0 TL
Penne Salmon
cherry domates, fesleğen,
0 TL
Spaghetti di Mare
kalamar, karides, iç
0 TL
Tagliatelle al Ragu
ağır ateşte pişirilmiş
0 TL
Ana Yemekler
Akdeniz ve Dünya mutfaklarından özenle seçilmiş yemeklerle kendinizi ödüllendirin
Marine Izgara Piliç
baharatlı patates püresi,
0 TL
Izgara Kasap Köfte
konfi soğan, ızgara
0 TL
Kuzu Şiş
patates püresi, konfi
0 TL
Izgara Kuzu Pirzola
konfi soğan, ızgara
0 TL
Izgara Bonfile
isteğinize göre poricini,
0 TL
Tatlılar
Midenizle beraber ruhunuzu da okşayacak tatlılar